Ресторан Сосруко

Столица республики Кабардино-Балкария город Нальчик является одним из живописнейших городов Российской Федерации. Это известный культурный центр, на территории которого сосредоточено немало исторических достопримечательностей, оздоровительных центров, а также предприятий общественного питания. К числу таких общественных заведений отдыха можно отнести ресторан «Сосруко», расположенный на горе Кизиловка. Его особенность состоит в том, что это здание можно рассмотреть практически изо всех уголков города.

Ресторан «Сосруко» является уникальным архитектурным комплексом. Внешне строение выполнено в виде головы популярного национального богатыря. Нартский силач Сосруко – известный герой местных преданий и легенд. Именно внутри большой «головы» и оборудовали небольшой ресторан, в меню которого представлены наиболее популярные блюда национальной кухни. Необычным является и внутренний интерьер ресторана «Сосруко».

За время своей деятельности этот объект общественного питания был не один раз награжден различными премиями в области кулинарного искусства. В 2004 году в помещениях провели масштабный ремонт.